La paella
Paella no es solo una comida, también relacionado con cultura, orgullo y tradición! Hasta hace poco no sabía que la paella es inicialmente una comida valenciana. La palabra « paella » proviene del catalán y la sartén se llama « paellera ». La paella está compuesto de un plato de arroz español con diferentes ingredientes. Inicialmente, era una comida de los campesinos, cocinado sobre fuego abierto con lo que el patio y el campo producían, pollo, conejo, frijoles, tomates y arroz.
Normalmente, se la come directamente de la sartén y juntos con amigos o la familia. Este comida se considera como un símbolo de comunidad y disfrute. Pienso en este sentido es un poquito comparable al fondue que tenemos aquí.
Mo. 03.11.25
Actividad uno: ¿Qué es para ti un barrilete?
- Cometa – pandero – volantín – papalote – chiringa – papagayo – papalota – chichigua – birlocha – milocha – cachirulo.
- Doy fe de ello.
- Sobajar
- Volver
- Coco
Actividad dos: Lectura de los textos.
No me molestes / no me busques que te va a ir como a perro en misa.
- Es un medio para socializar.
- “Te vas al quinto pino”.
- “Te vas al coño / carajo”.
- “Ándate a otro país”.
Actividad tres: Escoge un tema para charlar.
Dar una tapa – tapar la olla – ser una tapadera – ser tapado.
| Tapear – Alberto
Ser espontáneo – V. La paella – Pedro El flamenco – K1 Horarios locos – K2 Empáticos – Marianne |
La siesta – Ruth
El sol – Gianna Ser empático – M. Ser ruidoso – F. Discutir mucho - Bernardo
|
Actividad cuatro: Lectura - ECOS
Actividad de refuerzo: lee tu fragmento y da tu opinión con una experiencia – noticia – anécdota y vamos a tapear la próxima semana.
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¿Ruidosos?
Ese cliché de comportamiento ruidoso o no ruidoso hablando de nacionalidades me parece ser demasiado trivial o banal. Tengo mis dificuldades con este fragmento del texto en Ecos.
Mi experiencia de vida muestra que hay tanto gente ruidosas como no ruidosas en todas las nacionalidades que encontré hasta hoy y que puedo también observar en lo cotidiano aquí en Suiza. Y además la percepción de lo que podrías juzgar de ruidoso o no ruidoso depende mucho de las interpretaciones o, mejor, de las circunstancias: del lugar o del sitio, de la hora del día o de la noche, de la ocasión, de la compañía, del estado de ánimo de los que deben escuchar el ruido ruidoso o no ruidoso – quizás algunas otras circunstancias en un caso concreto.
En breve: No soy un aficionado de clichés sobre “nacionalidades ruidosas”. En la mayoría de las veces no están detallados y creo que son injustos.
En lugar de una anécdota yo cito solamente un artículo de la ley penal bernesa que muestra los términos vagos que un o una juez tiene que interpretar en un caso concreto:
Art. 12Nachtruhestörung, unanständiges Benehmen
Mit Busse bis zu 1000 Franken wird bestraft, wer
a. andere zur Nachtruhezeit durch übermässigen Lärm stört,
b. sich öffentlich ein unanständiges Benehmen zuschulden kommen lässt.
¿Querías ser la juez que tiene que aplicar estas reglas legales?
¿Y sería importante la nacionalidad de los participantes en el caso? -
Sol
Creo que la idea de que el norte de España es lluvioso es un prejuicio. Hace unos años pasamos unos días soleados y agradables en Asturias, Cantabria y el País Vasco con la autocaravana, bañándonos y haciendo senderismo. Fue en septiembre y no llovió ni un solo día. El Museo Guggenheim de Bilbao fue el broche de oro de nuestro viaje. -
Mi texto «Espontáneos y alegres» es muy corto.
Dos personas, probablemente de Alemania, confirman este cliché a causa de sus experiencias en España. Tienen la impresión de que los españoles vivan más en el presente y no le dan tanta importancia a la planificación. La autora del artículo añade: Sabemos disfrutar de la vida. Somos así.Yo no conozco España, pero dudo un poco, que existan « solo estos españoles ». Este país grande tiene muchas provincias. Me puedo imaginar que, por ejemplo, la gente de la Extremadura y de Cataluña sean diferentes.
De joven muchas familias pasaban sus vacaciones en Italia en la playa. Nosotros, los que nos quedábamos en Suiza, la imagen de los italianos era más o menos lo mismo:Todos son relajados, durmiendo la siesta, bebiendo su vino, charlando en grupos y disfrutando de la musica, todos son felices.
? Y que país es casi cada año el país lo más feliz del mundo ? No es un país mediterráneo, es Dinamarca, un país del norte con mucho menos sol y calor.
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Las Tapas
Como nos contó Ruth la última vez, la palabra tapa significa "Deckel" en alemán.
He buscado en el internet y he descubierto lo siguiente:
Para proteger las bebidas de los insectos, antiguamente se colocaba un trozo de pan encima del vaso. Luego se cubría el pan por ejemplo con aceitunas. Más tarde se utilizaban las sobras de comida del día anterior y así se ponían diferentes alimentos sobre el pan. Estas tapas se servían entonces de forma gratuita.
Hoy en día se utilizan productos frescos para las tapas y ya no son gratuitas.
Sin embargo, estamos invitados a «tapear».
La paella
Paella no es solo una comida, también relacionado con cultura, orgullo y tradición! Hasta hace poco no sabía que la paella es inicialmente una comida valenciana. La palabra « paella » proviene del catalán y la sartén se llama « paellera ». La paella está compuesto de un plato de arroz español con diferentes ingredientes. Inicialmente, era una comida de los campesinos, cocinado sobre fuego abierto con lo que el patio y el campo producían, pollo, conejo, frijoles, tomates y arroz.
Normalmente, se la come directamente de la sartén y juntos con amigos o la familia. Este comida se considera como un símbolo de comunidad y disfrute. Pienso en este sentido es un poquito comparable al fondue que tenemos aquí.
¿Ruidosos?
Ese cliché de comportamiento ruidoso o no ruidoso hablando de nacionalidades me parece ser demasiado trivial o banal. Tengo mis dificuldades con este fragmento del texto en Ecos.
Mi experiencia de vida muestra que hay tanto gente ruidosas como no ruidosas en todas las nacionalidades que encontré hasta hoy y que puedo también observar en lo cotidiano aquí en Suiza. Y además la percepción de lo que podrías juzgar de ruidoso o no ruidoso depende mucho de las interpretaciones o, mejor, de las circunstancias: del lugar o del sitio, de la hora del día o de la noche, de la ocasión, de la compañía, del estado de ánimo de los que deben escuchar el ruido ruidoso o no ruidoso – quizás algunas otras circunstancias en un caso concreto.
En breve: No soy un aficionado de clichés sobre “nacionalidades ruidosas”. En la mayoría de las veces no están detallados y creo que son injustos.
En lugar de una anécdota yo cito solamente un artículo de la ley penal bernesa que muestra los términos vagos que un o una juez tiene que interpretar en un caso concreto:
Art. 12
Nachtruhestörung, unanständiges Benehmen
Mit Busse bis zu 1000 Franken wird bestraft, wer
a. andere zur Nachtruhezeit durch übermässigen Lärm stört,
b. sich öffentlich ein unanständiges Benehmen zuschulden kommen lässt.
¿Querías ser la juez que tiene que aplicar estas reglas legales?
¿Y sería importante la nacionalidad de los participantes en el caso?
Sol
Creo que la idea de que el norte de España es lluvioso es un prejuicio. Hace unos años pasamos unos días soleados y agradables en Asturias, Cantabria y el País Vasco con la autocaravana, bañándonos y haciendo senderismo. Fue en septiembre y no llovió ni un solo día. El Museo Guggenheim de Bilbao fue el broche de oro de nuestro viaje.
Mi texto «Espontáneos y alegres» es muy corto.
Dos personas, probablemente de Alemania, confirman este cliché a causa de sus experiencias en España. Tienen la impresión de que los españoles vivan más en el presente y no le dan tanta importancia a la planificación. La autora del artículo añade: Sabemos disfrutar de la vida. Somos así.
Yo no conozco España, pero dudo un poco, que existan « solo estos españoles ». Este país grande tiene muchas provincias. Me puedo imaginar que, por ejemplo, la gente de la Extremadura y de Cataluña sean diferentes.
De joven muchas familias pasaban sus vacaciones en Italia en la playa. Nosotros, los que nos quedábamos en Suiza, la imagen de los italianos era más o menos lo mismo:Todos son relajados, durmiendo la siesta, bebiendo su vino, charlando en grupos y disfrutando de la musica, todos son felices.
? Y que país es casi cada año el país lo más feliz del mundo ? No es un país mediterráneo, es Dinamarca, un país del norte con mucho menos sol y calor.
Las Tapas
Como nos contó Ruth la última vez, la palabra tapa significa "Deckel" en alemán.
He buscado en el internet y he descubierto lo siguiente:
Para proteger las bebidas de los insectos, antiguamente se colocaba un trozo de pan encima del vaso. Luego se cubría el pan por ejemplo con aceitunas. Más tarde se utilizaban las sobras de comida del día anterior y así se ponían diferentes alimentos sobre el pan. Estas tapas se servían entonces de forma gratuita.
Hoy en día se utilizan productos frescos para las tapas y ya no son gratuitas.
Sin embargo, estamos invitados a «tapear».