Las manzanas en Suiza
No sabía que las variedades viejas de manzanas son de más valor y más robustas que las especies nuevas.
A mí me gusta la frase de los ingleses: “Una manzana cada día puede alejar al doctor.”
– Hay una lógica escondida en ella: En Inglaterra es necesario comer muchas manzanas porque dicen que la cocina ordinaria inglesa es tan horrible que necesitas un médico después del almuerzo...
Me parece también que las mismas pepitas de las manzanas contienen sustancias de valor por para la salud.
No estoy soy un aficionado de la manzana cruda. La mejor manzana es la manzana en un pastel de manzana de Viena (Wiener Apfelstrudel). Para facilitar la digestión prefiero degustar el pastel de manzana con mucha nata montada o, mejor, con salsa de vainilla!
Por esa razón y según mi opinión, en el próximo “Día de la Manzana” deberían distribuir unos mil trozos de pastel de manzana entre los transeúntes.
Federico, 14.06.2021
Las manzanas en Suiza
No sabía que las variedades viejas de manzanas son de más valor y más robustas que las especies nuevas.
A mí me gusta la frase de los ingleses: “Una manzana cada día puede alejar al doctor.”
– Hay una lógica escondida en ella: En Inglaterra es necesario comer muchas manzanas porque dicen que la cocina ordinaria inglesa es tan horrible que necesitas un médico después del almuerzo...
Me parece también que las mismas pepitas de las manzanas contienen sustancias de valor
porpara la salud.No
estoysoy un aficionado de la manzana cruda. La mejor manzana es la manzana en un pastel de manzana de Viena (Wiener Apfelstrudel). Para facilitar la digestión prefiero degustar el pastel de manzana con mucha nata montada o, mejor, con salsa de vainilla!Por esa razón y según mi opinión, en el próximo “Día de la Manzana” deberían distribuir unos mil trozos de pastel de manzana entre los transeúntes.
Federico, 14.06.2021
Proyecto Manzana
Comentario sobre el texto de Sylvia
No he sabido que la manzana es la fruta más preferida de los suizos. Además, me ha sorprendido que los suizos consuman por término medio unos 16 kilos de manzanas cada año! Me parece que no solo los ingleses dicen « una manzana cada día puede alejar al doctor », recuerdo que mis padres lo decían también.
En mi época, cuando era un alumno, las manzanas eran las frutas preferidas en la escuela y distribuida en las pausas (Pausenapfel).
Silvia dice que en Suiza hay una variedad de unos 400 tipos, ¡es increíble! Sé que mucha gente prefiere frutas y otros alimentos perfectos.
Es la razón por lo que los agricultores usan demasiado pesticidas para producir frutas perfectas. A este respecto estoy curioso por saber el resultado del voto del domingo próximo. ¡Espero lo mejor!
14.06.2021, Pedro
La manzana
A Sylvia le gusta mucho la manzana y a mí también. De joven mis padres
conservaban las manzanas en el sótano durante el inverno.
Hoy en día, cuando quiero comprar manzanas en el centro comercial, todas
tienen más o menos el mismo tamaño, brillan como pulidas y a veces aún
tienen etiquetas. Por suerte en el mercado se puede ver una parte de la
diversidad de esta fruta.
Cuando reflexiono, de cuántos nombres de manzanas me acuerdo de los 400
tipos, me molesta que sean solamente unos 10.
La cosecha en los árboles altos es bastante difícil y de mucho trabajo, pero al
fin y al cabo estos árboles son muy importantes para la biodiversidad de los
insectos y de los pájaros.
Si realmente cada persona del mundo cada día tomase una manzana, quizás
las faculdades de medicina podrían cerrar sus puertas.