8 comments on “Mo. 07.09.26”

1. Hace 2 años viajamos durante 3 semanas por Dinamarca usando el transporte público y hemos apreciado mucho el país y su gente. Nos encantó que los daneses sean tan amables. Aunque, a veces, no hemos entendido algo, nos explicaran todo con mucha paciencia. No nos pareció que los daneses se enfadaran excepto al hablar de los éxitos de los suecos, porque la rivalidad entre los suecos y los daneses es muy fuerte. Hemos visto por primera vez las aguas bajas del Mar del Norte (Wattenmeer) y nos gustaba mucho que la gente cuidara tanto la naturaleza. Nos sorprendió que los daneses fueran una gran potencia mundial en el medievo y dominaran toda Europa.

2. No soy una gran cocinera, pero este pequeño artículo de Fooby me ha llamado la atención. Tirar menos, disfrutar más. Food save no solo es bueno para el bolsillo y el medio ambiente, sino que también abre nuevos horizontes gustativos.
   El chutney, por ejemplo. El chutney es originario de la India, donde se consume desde hace siglos. Cebollas, vinagre, ajo, azúcar y especias con verduras o frutas. Y ya tienes un ingrediente delicioso para acompañar las patatas o la raclette.
   Tenemos muchísimos calabacines en el huerto y no nos los podemos comer todos. Por eso preparo chutney y, a veces, también mermelada.

3. Viaje por Dinamarca
   Hace un año viajé por Dinamarca en autobus con Marti Viajes. Me gustaba mucho la naturaleza. Espero que la naturaleza esté en el mismo estado en el futuro.
   Viajamos a lo largo de la costa oeste hasta el extremo norte. Es increíble que sientas el viento.
   No estoy segura que quiera vivir en este naturaleza.
   Me encantó que los daneses anden tanto en bicicleta.

4. Dinamarca / Groenlandia
   Guardo muchas buenas memorias de nuestros dos viajes en Dinamarca. No podíamos comprender su idioma, pero me acuerdo de una única palabra, el « Knallertkörsel », que es nuestra « Töffli ».

   A causa de los deseos de señor Trump de anexionar Groenlandia, Dinamarca ahora está frecuentemente en la prensa. Groenlandia fue colonizado en el siglo 18 y desde 1814 hace parte del reino Dinamarca. Es lógico que los habitantes de la isla quieran ser un estado independiente, pero hasta ahora les falta las posibilidades económicas. Me sorprende que desde 2009 exista un ley, que se establezca que cuando un referendum sobre la independencia sea positivo, Groenlandia la obtenga.

   Por eso no creo que a los groenlandés les guste cambiar su dependencia de Dinamarca a una nueva de los EE.UU.

5. Posibilidades para desenmascarar las noticias falsas de actualidad

   La desinformación de noticias prospera cuando los lectores tienen prisa, el titular grita y las imágenes parecen hablar por sí solas. Solo se necesitan unos minutos y un método sencillo para entender si una noticia es sólida o endeble.
   Me parece bien que se sigua esta regla
   El objetivo es crear un hábito: leer con calma, verificar los detalles, cruzar fuentes institucionales y comprobar el origen de fotos y videos. Un enfoque simple, que se puede replicar en cualquier presunta “alerta”, desde el robo en el barrio hasta el gran caso de crimen.
   Es inevitable que uno lea con cuidado los titulares sensacionalistas que se enfocan en el efecto: mayúsculas, signos de exclamación, promesas de revelaciones “impactantes”. Primera regla: leer más allá del titular. En el texto, busca quién, dónde, cuándo y cómo. Si faltan lugares precisos, horarios, nombres verificables o cifras coherentes, la noticia es débil. Atención también a las generalizaciones (“ola de robos en todas partes”) sin datos o el uso de verbos vagos como “se habría sucedido”. Un titular correcto anticipa los hechos, no los reemplaza. Si el artículo contradice el titular o lo diluye con condicionales, es una señal de alerta que no hay que ignorar.
   Es lógico que el uso del condicional genere incertidumbre.

6. La tarea me ha confundido. La pregunta era: ¿son confiables los medios de communicación? Y experiencia con una noticia.
   Es algo muy difícil para mí. Es posible que no entienda de manera correcta la palabra „noticia“.
   La palabra para mí significa - Nachrichten, news,Meldungen.
   Es lamentable que existan constantes campañas de desinformación en toda Europa, difundida de manera intencionada. Solo quiero mencionar una campaña. A menudo son los rusos que dirigen tales campañas.
   Es lógico que Putin quiera desestabilizar Europa. No me gusta que en Polonia esta campaña ya haya llegado a que los polacos amenacen a los refugiados de Ucrania.
   Me enfada que muchos gobiernos no entiendan el peligro o no den una repuesta adecuada a este peligro.
   Aconsejo que se revisen las noticias y que estén en alerta.

7. Platos tradicionales en la actualidad
   La semana pasada he encontrado en el “M-Magazin” una pequeña noticia sobre el “Día Mundial del Wiener Schnitzel”. No pienso que esta noticia sea correcta porque nunca he escuchado que haya un “Día Mundial del Wiener Schnitzel”. Pero, buscando en el Internet, he aprendido que este día existe y se celebra todos los años el 9 de septiembre. La noticia no fue un bulo. Existen también días mundiales para la pizza, los tacos… ¡Es una pena que tengamos “Días Mundiales” para platos! Aunque estos días existen, no son necesarios. Quizás ayuden a los supermercados y a los restaurantes que quieren vender sus productos.

8. En una revista alemana leí algo sobre una nueva película,"Vaterland" de Pavel Pawlikowski, que me interesa.
   Ganó el premio al mejor realizador de este año al Festival de cine en Cannes. La película narra el primer viaje a Alemania en 1949 de Thomas Mann y de su hija Erika. De1933-1938 la familia Mann vivió en Suiza,de 1938-1952 en los Estados Unidos. En 1949, Alemania aun estaba en ruinas. Algunos libros de Thomas Mann me acompañan desde hace muchos años. Mi padre era un aficionado de su obra,a mi hermano le gusta mucho "Der Zauberberg"(La montaña mágica) y, a la edad de 15 años,como regalo de Navidad, recibí el libro "Buddenbrooks"de mis tias- abuelas. Después de las fiestas navideñas con la familia y con los parientes, me tomé un rato para leer el capítulo sobre la fiesta de Navidad en la casa Buddenbrook y,también,de"Effi Briest",de Theodor Fontane.